5日下午，潮州茶业协会和广东宏伟集团有限公司联合邀请潮州市三大茶叶主产镇的领导及部分茶农茶商汇聚凤凰镇，共商茶业发展战略。
    
    潮州市立足山地资源，大力发展名茶经济，目前已建成凤凰、浮滨、铁铺三个超万亩的茶叶生产基地，全市茶园面积达11万亩，年产茶叶近万吨，茶叶生产已成为潮州市山区、半山区的一大经济支柱。我国加入世贸组织以后，潮州的茶叶面对着新的挑战，如何在激烈的市场竞争中寻求新的发展，也是一个亟待重视的问题。

    围绕“如何开拓单丛茶市场，为广大茶叶经营者构筑贸易平台”、“如何加强和完善农业产业化经营机制，提高单丛茶的综合效益”、“如何打造名茶品牌，提高单丛茶的战略地位”等问题，与会者纷纷提出自己的看法。他们认为，要更好应对加入世贸组织后的挑战，发展潮州茶叶生产，提高单丛茶的综合效益，必须做好三个结合：质量与产量的结合，在保质的基础上提高产量；做好生产与销售的结合，拓展销售渠道，重商兴茶；做好推介与包装的结合，改进茶叶包装，加大宣传力度，打造名茶品牌，并且将茶叶推介与文化结合起来，弘扬潮州茶文化，提高单丛茶的品位。

来源:大华网