汕头市是我国东南沿海开放港口城市，全国五大经济特区之一，也是全国著名侨乡。历来是粤东、闽西南、赣东南地区的交通枢纽、进出口岸和商品集散地，素有"百载商埠"之美誉。市区及周边地区超1000万人口，是一个典型的充满生机活力的消费城市。 

　　食品生产加工、食品机械及包装印刷机械生产制造历来是粤东地区重要支柱产业，在国内外有着广泛的知名度。自1999年以来，汕头市人民政府已成功地组织举办了三届国际食品博览会，吸引了来自日本、美国、法国、台湾等16个国家和地区的近100家厂商。国内30个省市283家行业企业参展，莅汕参加盛会的海内外专业人士逾10000人，观展超80万人次，在展商订货、技术合作、现场销售、形象推广等方面均有理想收获，受到广大客商的充分肯定和高度评价。

　　本届食品盛会将继续保持前三届的专业性和国际性的特色，本届展览会设茶叶、茶具、茶文化精品展、食品机械及包装印刷机械专业展。同时，在展会期间，将组织数场业内专题技术交流研讨会，让参展商能更好地掌握行业最新信息和动向；同时，组委会将利用各种有利条件和优惠措施，吸引国内外采购商组团参展或观展，使食博会更好地发挥桥梁作用，为国内外的食品贸易商创造更多最合时宜的商业机会。 
　　敬请广大客商切勿错失这一不可多得的商贸良机，从速报名参展。

　　●展览时间：2002年11月9日-13日 上午9：30-下午6：00

　　●主办机构：
　　汕头市人民政府
　　香港食品商会 

　　●举办地点：
　　中国汕头林百欣国际会议展览中心

　　●展会配套活动：
　　闽粤赣十三地市旅游交易会
　　第八届潮汕美食节
　　绿色食品推介会 
　　产品、技术、经贸交易洽谈会 
　　茶文化国际交流会 
　　举行外商及大型超市到现场采购、洽谈

　　●联络办法：
　　汕头林百欣国际会议展览中心 展览部
　　地址：广东省汕头市长平路96号
　　电话：86-754-8366050、8462654 86-754-8363118-8886
　　传真：86-754-8366051