近日，潮安县庵埠镇政府上下忙个不停，紧锣密鼓地组织部分企业准备15日赴中山市黄圃镇，参加黄圃食品工业洽谈会，寻觅更多的商机，并同黄圃镇正式结为友好镇。这是该镇被中国食品协会评为“中国第一食品名镇”称号后，首次以“中国第一食品名镇”的金字招牌参加洽谈会。

　　黄圃镇是著名腊昧食品之乡，庵埠是中国第一食品名镇，两镇能结“姻缘”，还应从9月12至15日在广州举办的中博会说话起。中博会期间，庵埠镇组织了69家企业104个摊位参展，共签约4.68亿元，成为中博会的一大亮点，引人注目，庵埠镇的亮点也吸引了中山市黄圃镇，该镇慕名主动要求结为友好镇。

　　众所周知，食品业和印刷包装业是庵埠镇的支柱产业，集群效应日益明显，综合竞争力不断增强，形成了鲜明的特点：一是培育了雅士利、佳宝、笑咪咪和华业等一批知名企业。二是打造了23个国家级和省级驰名商标、著名商标、名牌产品、免检产品，在全省乃至全国各镇中名列前茅。三是抢占了较大市场份额。据介绍，庵埠食品在北京市场占有率超过20%，可口可乐、雀巢、肯德基、联合利华等多家国际知名食品企业以及蒙牛、伊利、哈药六厂、统一等国内知名企业的产品软包装都由该镇印刷包装企业承印的。

　　但是，今年对于庵埠镇食品业来说，有喜有忧。极少数假冒伪劣，无证照生产的食品，为该镇食品产业蒙羞，特别是“6.14”事件，潮安凉果在京遭全面封杀，使该镇的食品支柱产业蒙受严重打击。庵埠镇党委充分认识食品行业面临的严峻局面，积极采取措施，进行专项整治。在为期两个月的专项整治中，共检查食品生产经营户1700多场次，严肃查处了一批无证照生产食品窝点，对生产不规范的企业进行严格整顿，限期整改，对卫生条件合格的企业坚决予以吊销卫生许可证和营业执照。同时，该镇发挥行业协会的作用，发布行业公约，引导企业加强食品质量监管，规范经营行为。

　　专项整治之后，为建立食品安全长效机制和食品安全信用体系，进一步加强全镇食品安全整治，该镇以试点单位梅溪村为整治重点，推进各项工作，对梅溪村现有96家企业进行分类排队，对企业的质量状况、人员素质、场地设施、经营证照、产品流向等信息采集，对条件较好企业给予支持，该整改的限期整改，该清理取缔的坚决取缔、整治，促进了该村企业的发展。近期，该村投资约1300万元，新建厂房1.8万平方米，新增设备85台套。目前，庵埠镇正在总结梅溪村的整治经验，以便在全镇推广。

　　创业难，守业更难。北京事件对庵埠人产生了阵阵冲击波，可喜的是，如何保护好庵埠这个区域品牌，成了庵埠人的共识。通过中博会，庵埠食品企业再次展示了庵埠食品形象。也有了与黄圃镇的“联婚”的故事。

　　据了解，目前，全镇经济呈现持续快速发展的良好势头，1至10月份，全镇完成工业产值46.3亿元，比去年同期增长14%.预计全年可完成工业产值55.5亿元，比增11%，企业营业投入80亿元，比增10%，税收收入1.8亿元，比增15%，全年各项主要经济指标将超额完成。
潮州日报