一年一度在中国华南举办的CFIE'2002中国国际食品工业展览会将于2002年11月21至日24日在广州举行. CFIE展自2002年开始，已被中国对外贸易经济合作部批准为国际展。
　　随着中国加入世界贸易组织，中国的食品工业进出口预计将进一步递增，CFIE展举行至今，其不断的发展，为参展商和参观人士带来了一个十分全面及有效的商贸盛会，而今年的展览会亦不例外。
　　CFIE'2002第六届展览最新的改动是将展览主题明确划为：保健食品主题展；调味品、食品添加剂主题展；食品加工、包装机械主题展；地方产品主题展。新主题展的推出，让商家根据需要了解、参观指定展品，并能有效地实施采购计划，搜罗合适的产品，参展商亦能更快地确认目标买家。
　　中国食品工业展览会(CFI)，至今已成功举办四届，四届共展出面积2万多平方米，来自美国、意大利、日本、新加坡、韩国、台湾、香港等二十多个国家和地区，以及国内累计1200多家食品工业生产企业和经销商到会参展，参观人数近23万人次。