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居民消费结构急剧变化 明年食糖缺口超200万吨

  新华社南宁10月25日电 由于我国食品加工业飞速发展和居民消费结构急剧变化,2005至2006年榨季国内食糖消费量将超过1150万吨,而国内产量仅为950万吨,缺口逾200万吨。

  专家预测,2005至2006年榨季,一方面受连续自然灾害影响,甘蔗单位面积产量将相应减少;另一方面受经济利益驱使,广东和福建等地甘蔗种植面积也大幅萎缩,我国蔗糖产量估计无法突破950万吨大关。

  在食糖总产量减少的局面下,我国食品工业高速发展对工业用糖的需求量却在不断剧增。广西农业厅副厅长韦祖汉告诉记者,中国食品工业发展空间将以年平均10%-12%左右的增长率扩展,各种用糖量突飞猛进。

来源:南方日报报业集团-南方日报          
          

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