近日，牡丹江市组团参加新加坡第十四届国际食品博览会的招商展览活动，代表团携带的食用菌、山产品、保健食品、优质米等46种参展产品，价值约合8万元人民币。他们请高级厨师把这些绿色食品做成饭菜，来客边品尝、边签订合同。仅仅5天时间，产品一售而空，同时签订合同与协议5826万美元。

　　牡丹江市山川秀丽、水源清洁，是生产绿色食品和天然食用菌的故乡，为实现不断扩大东南亚市场和欧洲市场的战略目标，打响自己的“绿特”品牌，该市充分利用清洁的镜泊湖水源和无污染的山林，采集和栽种山野菜以及水稻和多种食用菌类，来占领更多的国际市场。通过当场品尝，牡丹江展位前人头攒动，前来参观、洽谈的各国客商络绎不绝，成为整个展区的一个亮点。

　　展览期间，牡丹江代表团共签订合作合同2项、签订合作协议3项，合同、协议年销售农产品5825万美元。牡丹江市龙飞食品公司与澳大利亚山姆食品进出口公司签订了压缩木耳、压缩蘑菇等6种产品的总经销合同，年经销额5000万美元，今年5月就可以运作。

　　牡丹江的绿色食品做到了别无我有、别有我新。牡丹江三通食品公司研制生产了木耳粉胶囊，木耳经过深加工后，不仅保住了鲜美的味道，而且食用起来特别方便，深受新加坡市民的欢迎。该公司与新加坡吉连贸易有限公司签订了木耳粉胶囊东南亚总经销协议，年销售100吨，每吨1．5万美元，年销售额150万美元。

　　另外，牡丹江市在农产品外销中抓大不放小，把握了本地的山坡地较多的特点和向日葵种植较多的情况。牡丹江龙飞公司与新加坡福纪食品超市签订了每年出口200吨葵花籽的销售合同，双方确定在牡丹江市交货，每吨750美元，年销售额15万美元。这种葵花籽经过深加工外销，比在本地销售的价格能增加八倍。