4月27日，中国乳制品工业协会对安徽省阜阳市171名婴儿因食用劣质奶粉导致营养不良综合症，其中因并发症死亡13人的劣质奶粉、假奶粉坑害婴幼儿的事件，代表全体会员单位表示极大的愤慨和强烈谴责，并向全体会员单位发出告全体会员书。

　　该文指出，近年来我国乳制品行业发展迅速，生产消费快速增长，已成为食品行业中发展最快的热点行业。乳制品行业绝大部分企业都能严格按照国家标准组织生产，为广大消费者提供货真价实的产品。由于乳制品消费市场的快速发展，一些唯利是图的犯罪分子趁机制造伪劣假冒产品，坑害消费者，造成恶劣影响。虽然造假者尚属少数，但极大败坏了乳业的声誉，严重干扰了乳制品市场的正常秩序。为了制止伪劣假冒产品对广大消费者的危害，净化乳制品市场，中国乳制品工业协会向全体会员单位发出如下倡议：

　　从源头抓起，坚决不收购、不使用不合格的生鲜乳生产加工乳制品，生产各种调制乳制品所用原料必须符合国家标准要求，坚决不使用劣质原料和非食品用的原料；认真执行乳制品生产工艺和标准，严格按照工艺要求组织生产，确保进入市场的产品符合国家标准，不合格产品决不能进入市场；认真贯彻执行《食品标签通用标准》，包装标签标示项目完整、内容准确，产品名称符合标准要求，配料表如实反映产品真实成分，维护消费者的知情权；认真贯彻《广告法》的有关规定，不做虚假广告宣传，不误导消费者，在宣传自己的同时不影射竞争对手，不做有损于行业发展的“概念炒作”；各会员单位要积极向政府有关部门和协会举报造假、售假的不法商贩，协助政府有关部门进行查处，以维护行业的整体利益。

　　附：婴幼儿配方奶粉标准知识

    一、婴幼儿配方粉及婴幼儿补充谷粉通用技术条件规定

    1．0～6个月婴儿食用的婴儿配方粉：蛋白质含量10．0％～20．0％，脂肪含量≥20．0％；
　　2．婴幼儿补充谷粉（4个月龄以上婴幼儿的补充食品———非主食品）：蛋白质含量≥5．0％；
　　3．较大婴儿和幼儿（6～36个月）食用的配方粉：蛋白质含量15％～25％；脂肪含量15．0％～25．0％；

　　二、婴儿配方乳粉Ⅰ以鲜牛乳（或羊乳）、白砂糖、大豆、饴糖为主要原料，供婴儿食用。蛋白质含量≥18％、脂肪含量≥17％、

　　三、婴儿配方乳粉Ⅱ、Ⅲ以鲜牛乳或羊乳（或乳粉）、脱盐乳清粉（配方Ⅱ）、麦芽糊精粉（配方Ⅲ）、精炼植物油、奶油、白砂糖为主要原料，供6个月以内婴儿食用。蛋白质含量12．0％～18．0％、脂肪含量25．0％～31．0％。（记者刘美菊）

　　（中国乳制品工业协会提供）  

来源：壹食品中国网