2004年3月5日，由中国商业联合会组织召开的粽子行业标准审定会在浙江嘉兴举行。来自技监、卫生、质捡、行业协会和粽子生产企业的专家对标准进行了认真审阅和讨论，一致同意粽子行业标准通过审定。

　　与会代表认为粽子原来是节令性小吃，现在已成为常年生产的快餐食品。该项标准的制定填补了中国传统小吃无行业标准的空白，有利于规范粽子市场，遏制劣质粽子的生产。粽子行业标准由嘉兴五芳斋股份有限公司起草，该标准有望在今年端午节前出台。