壹食品中国网讯    由常州金坛酿酒总厂自己开发研制的纯度95％的208吨优质食用大麦酒精经常州检验检疫局抽样检验合格，日前已装船运往日本。该品种是金坛酿酒总厂根据国际市场需要自己开发研制的，今年初日本客户提出要进口食用大麦酒精，为此企业用半年时间成功开发出新品，经日本技术权威部门检验完全符合日本国质量要求。据悉，食用大麦酒精在我国酿酒史上未有记载，尚属首次。