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| 辛普劳食品集团总裁看好土豆食品的未来 |
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2003年11月9日，伴着北京入冬后的第一场瑞雪，坐落在北京南苑的北京辛普劳食品加工有限公司迎来了它10岁的生日。辛普劳公司的员工代表和美国辛普劳食品集团总裁吉姆·梅因先生以及辛普劳在中国的合作伙伴一起出席了在这里举行的辛普劳中国发展10周年纪念暨“辛普劳中国最佳合作奖（2003）”颁奖仪式。吉姆·梅因接受了在京媒体的集体采访。
回答了大家关心的问题。
———作为全球最大的冷冻薯条生产商之一，辛普劳如何看待在中国10年的业绩？
我认为我们在中国的10年取得了两项重大的进展。一是将Simplot（辛普劳）的农业生产模式与中国生产条件密切结合，取得了成功的经验；二是我们在这里生产出了非常好的产品。
我们在中国的合作模式是从美国引进了土豆试管苗，然后在中国培养出土豆种子，再将土豆种子提供给中国的农业种植者，随后，我们帮当地的种子种植者解决收购以后的储存运输问题。这些在我们严格要求下生产出的马铃薯产品运输到北京的加工企业后，再经过配销系统到达我们的最终用户。这是一条与美国Simplot全球同步使用的供应链模式。我们非常自豪地说这一模式在中国经过中外双方的合作和努力，运转非常成功。
——为什么设立Simplot中国最佳合作奖？
这个奖是个见证。既是对今天获奖的中方合作伙伴的感谢，也是对我们Simplot公司及Simplot员工努力的肯定。
我们希望每年都能通过这样的形式激励更多的合作者，促进Simplot在中国的本地化发展，同时也能提高中国广大农业种植者的经营和管理水平。我想这也体现了中美双方应该双赢互利的发展原则和社会环境。
———辛普劳在中国的产品好的品质靠什么保障？
我们在中国的成功取决于下列因素：
1．我们投入了Simplot在全世界最先进的设备
2．我们带来了先进的生产技术
3．我们提供了符合现代化农业生产需求的管理
4．中国为双赢的合作提供了广阔的机会
5、我们有非常优秀的中国员工
———如何自我评价在中国加工的产品？
我可以这样说，对于客户所要求的统一标准的产品，无论客户是在美国还是在中国都能得到同等质量的产品。所以我在这里鼓励大家多用“madeinChina”。
———辛普劳是怎样做到本土化的？
有两个数字非常能说明问题，在我们创建马铃薯供应链模式的时候，Simplot在中国内地除西藏外所有的省和自治区都进行过适应性种植。这是一个非常漫长、细致的考验Simplot品质的过程，现在，我们的合作种植者每亩的马铃薯产量可以达到2000公斤，这要比美国当地的平均产量高出2～3倍。我还可以向大家透露的是，我们正在中国试验甜玉米项目。截至目前，在中国各地的实验种植已经持续进行了7年之久。我希望大家有朝一日能在中国的餐馆和家庭厨房品尝和烹调我们的新产品。
——Simplot对中国农业的贡献是什么？
Simplot目前的马铃薯种植基地主要集中在河北承德、
内蒙古自治区和宁夏等地，可以说我们从10年前开始就已经加入到中国西部开发的行列中。
对上述地区来讲，我们为他们提供了先进的，可以实际学习与操作的现代农业生产、管理、销售技术。与此同时，农民的收入通过与我们的合作得到了显著的提高。一般来讲，与Simplot合作的全国各地种植者，其马铃薯产量可以达到每亩两千至三千公斤，这一数字比当地的普通种植平均提高了3倍。
今天大家也可以从Simplot中国最佳合作奖获奖者那里了解到双方合作双赢的优势。我很高兴地听到兴鹿经贸有限公司介绍说，从2000年开始与Simplot合作以来，他们已经成为当地农业产业结构调整的龙头企业。
———如何展望在中国的下一个10年？
我们非常有信心在今后的发展中，我们会越来越紧密地与中国的合作伙伴结合在一起。与此同时，我也可以肯定的说，我们提供的与马铃薯产品同样优秀的产品品种会越来越多，我认为中国市场对美国的产品会有巨大的需求，中国的社会发展也给美国企业带来了更多的机会，而不是危机。
印象
由于辛普劳公司在中国
的主要客户是占国内速冻薯条用量八成的麦当劳和肯德基，于是本报记者向吉姆·梅因先生提出了“辛普劳在中国的发展是否会受到日后西式快餐在中国饱和的限制？”吉姆·梅因先生回答说，中国的快餐业今后一段时间还会保持快速发展。但是在其他快餐业更成熟的国家确实存在饱和的情况。不过，马铃薯食品对人是一种非常有价值的产品，同时也是一种有很多变化的产品，有很多新技术可以在马铃薯食品加工中运用。比如，辛普劳正在研究不需要油炸的薯条。另外，根据不同国家消费者的不同喜好，可以开发出很多符合当地习惯的新产品。因此，马铃薯食品的发展是非常乐观的。
吉姆·梅因总裁这次是专程从美国赶来参加10周年庆祝仪式的，从他的谈话中可以体会到对辛普劳未来在华发展前景的乐观情绪。
辛普劳集团创立75年来，在食品工业、农业产业和畜牧业等多元化农业相关领域，取得了巨大发展。作为美国60家最大的私营企业之一，2002年的营销额超过30亿美元，主要来自食品、肥料、草皮、园艺、养牛业和其他与农业相关的产业。辛普劳的生产经营遍布美国、加拿大、中国、墨西哥和澳大利亚等地。其中，仅冷冻薯条这一产品的年产量即达到30亿磅。
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