壹食品中国网讯    我国已经全面实施食品质量安全市场准入制度，然而印有食品生产许可证编号和QS标识的食品在市场上，却受到商家和消费者的冷落。

　　首先是商家不重视。上海浦东新区消费者协会曾会同质量监督检验部门，对标有“消费者放心店”和“市服务诚信先进单位”食品质量安全市场准入制度执行情况进行了联合检查，发现部分超市里的大米、食用油均无QS标识。有些超市员工对食品质量安全市场准入制度毫无认识，一问三不知。

　　商家如此，消费者的质量意识淡漠同样令人堪忧。记者在上海超市采访调查了数十人，竟无一人知道QS标识。质量意识的淡薄还直接反映到市场销售上，上海良友集团市场部人士反映，集团的海狮牌精炼食用植物油、乐惠牌大米等5个产品都通过了QS认证，产品有标识，但市场销售却未见有变化，主要是消费者根本不知道这个标识。
　　针对上述情况专家指出：为杜绝食品加工中掺杂使假、偷工减料、滥用添加剂等违法活动，作为食品销售的“入场券”和消费者辨别质量安全的重要凭证，QS标识将长期与人民群众的生活相伴。有关部门应加大工作力度，对食品企业的产品质量实行严格监督管理，切实保证食品质量安全市场准入制度的实行。同时，政府、企业和新闻媒体要加强宣传，引导消费者树立质量意识，保护自身合法权益，尽快形成良好的食品消费环境。